PANETONES RECHEADOS FEITO COM FERMENTAÇÃO NATURAL.
Chocotone
Pistache com chocolate branco
Pistache com chocolate branco
Panetone com gotas de chocolate recheado com ganache de chocolate e fina cobertura de chocolate.
R$117,00
Serve de 04 a 06 pessoas.
Pistache com chocolate branco
Pistache com chocolate branco
Pistache com chocolate branco
Panetone com gotas de chocolate branco recheado com ganache de chocolate branco e pistache. Cobertura feita com chocolate branco e pistache triturado.
R$131,00
Serve de 04 a 06 pessoas.
Tradicional
Pistache com chocolate branco
Tradicional
Panetone tradicional com frutas cristalizadas (laranja, limão, figo, abacaxi e damasco). Cobertura de craquelin.
R$80,00
Serve de 04 a 06 pessoas.
PÃES ESPECIAIS DE FERMENTAÇÃO NATURAL PARA A SUA CEIA.
Pão de campanha
Sourdough de nozes com damasco
Sourdough de nozes com damasco
Pão de casca crocante com interior macio.
Harmoniza com queijos, embutidos e patês.
R$39,00
Serve de 04 a 06 pessoas.
Sourdough de nozes com damasco
Sourdough de nozes com damasco
Sourdough de nozes com damasco
Pão crocante com interior recheado de nozes e damasco.
Harmoniza com queijos cremosos e geléias.
R$54,00
Serve de 04 a 06 pessoas.
Italiano de tomate
Sourdough de nozes com damasco
Italiano de tomate
Recheado com queijo do serro curado e molho pesto.
Harmoniza com vinhos e azeites.
R$47,00
Serve de 06 a 08 pessoas.
SOBREMESA PARA SURPREENDER
Torta Mousse
Torta de mousse de chocolate intenso e creme de caramelo salgado. Finalizada com flor de sal e cacau.
R$199,00
Serve de 04 a 06 pessoas.